英美食品商业将工业范式扭曲地用于农业食品餐饮而导致社会的心身病态

英美食品商业将工业范式扭曲地用于农业食品餐饮而导致社会的心身病态


欧美特别是英美系国家,过去几十年兴起一股“低脂恐惧症”,他们坚信脂肪和糖让人不健康,唯有高蛋白是王道,一些如鸡胸肉的等几乎无脂肪、高蛋白、低热量、容易控制热量摄入的,被各种健身、减肥、塑形、低卡饮食推荐成“完美蛋白质来源”,欧美主流中产阶级的饮食越来越工具理性,吃饭是“吃营养素”,而不是“吃风味愉悦”,这类人崇尚食物要“干净”、“低卡路里”、“无油”,食物是健康投资、身体管理、生活效率的延伸,所以吃起来柴、寡、没脂香的那些食材,被当作“干净、纯粹、没负担”,甚至他们眼中反而是一种道德上的优越感。


白左的特征,原本就是就是拧着来,也就是肛门性欲的自我抑制型对抗性,结果现在连吃饭都讲究工具理性、要吃营养素而不是吃风味口感,真是天理不容,生物进化对这种逻辑来说简直就是进化错了、生物进化养成的偏好都是错的,如果低糖低脂真那么好,人类几十万年应该越来越抢着吃草吃树叶……“低脂低糖”教条者常常以“健康”“自律”“科学”为名义,实际是把对饮食快感的压抑的合理化伪装,全世界各部落民族既不低糖也不低脂的地方饮食多的是,这些部落民族中生活条件宽裕者却普遍没有出现美国健康调查用美国人做样本地查出来的各种肥胖、心脑血管疾病和糖尿病等生理指标不健康的普遍现象。


美国白左故意推崇压抑食物享受,有这些人心理动力上的病态背景的原因,不过他们的风格之所以得到流行,则应该说美国那种大环境被他们歪打正着,美国的那些汉堡、可乐、炸薯条、三明治快餐,实在太垃圾了……就是一个劲灌输卡路里,除了碳水没怎么有其他营养素,就靠放糖去浓妆艳抹、中年妇女一脸化妆油彩那种感觉似的甜到傻大个们愣是被灌输出刺激感来就算“好吃”了,这么粗糙的饮食,比起维多利亚时代的英餐更低级,难怪白左那种另一个极端的会这么流行,好像吃糖吃盐吃得难受了拼命喝20°C的寡淡白开水来对冲那样。又因为英美历史渊源的原因、英国特别容易受到美国的影响,这种状况也较多影响到了英国。


英美的这种病态的病灶在于,因为财迷心窍、把工业范式用于农业餐饮领域,把本该农业那样不断往一个产品上堆叠更多价值维度、堆叠更多高质量品质和复杂技术的范式的东西,一律按照工业化扁平化、成本低廉低简约化从而往中下阶层普及推广销售得方式去处理,把农业食品按照“越来越扁平化、越来越廉价简约地推广的工业品”的范式去倾销,怎么能不制造出垃圾食品??


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